Ege Bölgesi Yemek Yarışması 'nda Türk Mutfağı Tanıtımı

Ege Bölgesi Yemek Yarışması 'nda Türk Mutfağı Tanıtımı

Yarışmanın açılış konuşmasını yapan İl Milli Eğitim Müdürü Dr. Emre Çalışkan, gastronominin kültürlerin aktarımında ve nesilden nesile geçişinde büyük önem taşıdığını vurguladı...

Yozgat'ın Genç Şefleri Final Yolculuklarına Devam Ediyor

Yozgat'ın Genç Şefleri Final Yolculuklarına Devam Ediyor

Yarışmada, Kayseri, Sivas, Nevşehir ve Yozgat'tan toplam 13 takım yarışıyor. Her takım, 3 öğrenci ve 1 danışman öğretmenden oluşuyor. 90 dakika süren bu müca..

Batman Hasankeyf Turizm Kano Festivali Ne Zaman

Batman Hasankeyf Turizm Kano Festivali Ne Zaman

Türkiye gastronomi turizmi ve turizm haberlerinde de yer alan bilgilere göre, 1 inci uluslararası hasankeyf gastronomi festivali türkiyede gastronomi dünyası 'nda sıkça kendinden bahse..

Tahir Tekin Öztan; Her Şehrin Aşçılık Milli Takımı Olmalı

Tahir Tekin Öztan; Her Şehrin Aşçılık Milli Takımı Olmalı

"Lezzette standart olmaz. Ama hizmette olur" diyen Sahan Group Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Tekin Öztan, başta en iyi restoranlar olmak üzere her işletmenin bir psikolog çalış..

Şef Recep İncecik'ten

Şef Recep İncecik'ten "Işgın" dan Şerbet Ve Omlet

Sultanahmet'teki uluslararası restoranında saray yemekleri sunan şef Recep İncecik, Mayıs Haziran aylarında yaylalardan toplanan ışgından, şeker, elma suyu veya bal ile taze..

Ünlü Şefler Yaylalarda Otlu Peynir Üretimini Araştırdı

Ünlü Şefler Yaylalarda Otlu Peynir Üretimini Araştırdı

Festival için Türkiye'nin farklı illerinin yanı sıra Yunanistan, Tunus, Lübnan, İran ve Kırgızistan'dan gelen aşçı, gastronomi yazarları ve öğrenciler, Gürpınar ilçe..

"Gastronomi Festivali" Ege Mutfağı Efeler'de Tanıtılacak

Yöresel lezzetleri sunmak için giyileceği fuar ve festivalin programı açıklandı. Üç gün boyunca devam edecek lezzet şöleninde yemek yarışmaları, mutfak atölyesi çalışmaları..

O Artık Yılın Altın Genç Şeflerinden Biri

O Artık Yılın Altın Genç Şeflerinden Biri "Ümran Varel"

Varel'in derece aldığı tabağın dizaynını da Eskişehir Yaşar Eğitim ve Kültür Vakfı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni Fatma Gül Sağlısalın gerçe..

Geleceğin Türk Mutfağı Şeflerinden Umutluyuz...

Geleceğin Türk Mutfağı Şeflerinden Umutluyuz...

Türkiye gastronomi haberlerinde yer alan bilgilere göre, Uluslararası Antalya Gastronomi Festivalinde Denizli'yi temsil eden Denizli Mesleki Eğitim Merkezi 12. Sınıf aşçılık..

Gastronomi Haritamız'da Afyonkarahisar Ürünleri...

Gastronomi Haritamız'da Afyonkarahisar Ürünleri...

Afyonkarahisar 'ın tescilli ürünleri nelerdir? Afyonkarahisar hangi yerel ürünlere coğrafi işaret aldı? Afyonkarahisar mutfağının en ünlü yöresel..

"Taşfed" Federasyonu Olarak Bir İlke Daha İmza Atıyoruz...

Gelenekselleşmiş İstanbul Uluslararası Gastronomi Festivali Yarışma Tarihi Belli Olduğunda; Taşfed Artistik Sanat Dalları ve Display...

Uluslararası Lezzetler Denizli'de Buluştu...

Uluslararası Lezzetler Denizli'de Buluştu...

Bu yıl ilk kez Uluslararası Gastronomi Bölümü okuyan meslek Lisesi ve Üniversite öğrencilerin katıldığı Gastro World Master Chefs Uluslararası Gastronomi Festivali...

Birinci Antalya Uluslararası Gastronomi Festival Programı

Birinci Antalya Uluslararası Gastronomi Festival Programı

Bu yıl Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali ne zaman ve nerede yapılacak, kimler katılıyor, festival programında neler var, festival'in kaçıncısı düzenleniyor, geçmiş yıl...

Geleneksel Lezzetler Ve Yemek Kültürü Gastroantep İle Zirvede...

Geleneksel Lezzetler Ve Yemek Kültürü Gastroantep İle Zirvede...

Gaziantep Yemekleri ve Şifa, Yemek ve Sofralar panelleri yoğun ilgi ile karşılaştı. Hakan Keleş ile Gastro İlistürasyon Sergisi ve Zeynep Elbeyli ile Doğanın İki...

Yöresel Ürünlerle Gastroantep 'te

Yöresel Ürünlerle Gastroantep 'te "Sofra Birleştiriyor, Sofra Paylaştırıyor"

Anadolu'nun, Gaziantep'in farkını bütün dünyaya anlatmak istediklerini vurgulayarak, "Dünyanın lezzet başkenti olduğumuzu...

Dünyaca Ünlü Şefler İkinci Kez Gastroantep’te...

Dünyaca Ünlü Şefler İkinci Kez Gastroantep’te...

Türk gastronomi profesyonelleri düzenleyecekleri birbirinden farklı panellerle festivale renk katacak. GastroAntep Uluslar arası Gaziantep Gastronomi Festivali’nde...

Güneydoğu Ve Mezopotamya’nın Dünyaya Açılan Penceresi Gaziantep...

Güneydoğu Ve Mezopotamya’nın Dünyaya Açılan Penceresi Gaziantep...

Gaziantep’in bu festival ile geleneksel lokantaları, yerel gıda ürünleri ve zengin mutfak...

Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali

Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali

Türkiye aşçılar ve şefler federasyonu (taşfed) dünya aşçılar federasyonu aşcı ve pastacı şeflerimiz..

KBÜ Aşçılık Öğrencileri Yine Başardı

KBÜ Aşçılık Öğrencileri Yine Başardı

Karabük Üniversitesi Aşçılık Bölümü öğrencileri, İzmir’de düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali..

Mersin Üniversitesi’den Gastronomi Festivali

Mersin Üniversitesi’den Gastronomi Festivali

Azeri baklavası ise Türk baklavası kadar şerbetli değil. Rektör Yardımcısı İsmail Yağlı, yoğun ilgiden memnun...

Karacasulu Aşçılık Öğrencileri Gelecek Vaad Ediyor

Karacasulu Aşçılık Öğrencileri Gelecek Vaad Ediyor

Gastronomi ve mutfak sanatları bölümü yeme-içme sektöründe bilinçli, nitelikli yöneticiler yetiştirmeye aday bu amaca..

Urla Gastronomi Şehri Haline Geldi...

Urla Gastronomi Şehri Haline Geldi...

gastronomi öğrencileri birbirinden farklı menü ler pişirerek kıyasıya mücadele etti. Yarışmada dereceye girecek okulların, İstanbul..

Başkan Gökhan Tufan’dan Mesaj

Başkan Gökhan Tufan’dan Mesaj "Taşpakon"

Etkinliklerimiz başta olmak üzere birçok ilimiz -de faaliyet içinde olacağız inşaAllah. Bu vesile ile Turizm Haftası'nın ülkemize ve camia...

1. Urla Gastronomi Festivali Başlıyor

1. Urla Gastronomi Festivali Başlıyor

Zengin Türk Mutfağın tanıtım ve sunumunun yapılacağı festival birbirinden farklı çalışmalar ile Urla’nın tanıtımına katkı..